Jabłka pod kruszonką.

Witajcie!

Dzisiejszy wpis dedykuję mojej Przyjaciółce. To ona zrobiła mi ogromną niespodziankę i radość, prezentując na urodziny kokilki. Dzięki niej z listy chcieja odhaczyłam kolejną pozycję ;)

Pierwszym smakołykiem, jaki przygotowałam w tych foremkach były jabłka pod kruszonką, szumnie zwane crumble. Przepis z niezawodnej strony Moje Wypieki.

Skład:

120g masła

150g mąki pszennej

50g płatków owsianych

250g cukru

1 łyżeczka cynamonu

700g jabłek - obranych i pokrojonych na kawałki

Foremki (u mnie w ilości 6 sztuk) wysmarowałam masłem. Jabłka wymieszałam z połową ilości cukru i włożyłam do foremek. Mąkę, płatki, cynamon i resztę cukru wymieszałam, pozostałą ilość masła dodałam do tych sypkich składników i zrobiłam kruszonkę. Kruszonką posypałam jabłka. Foremki ułożyłam sobie na blaszce do pieczenia i wsadziłam całość do piekarnika nagrzanego do 180ºC. 

Całość piekłam przez 35 minut. Po upieczeniu, na gorący deser kładłam dodatkowo po łyżce lodów śmietankowych - uwierzcie mi na słowo, było pyyyysznie :)

Deser bajecznie prosty, i co jest w nim najlepsze - zamiast jabłek można tak potraktować wszelakie owoce :)